Ingrédients :

1/2 courgette moyenne

20 cl de crème liquide

2 œufs

2 cuil. à soupe d'emmental râpé

1 cuil. à soupe bombée de farine

30 g de feta

Quelques brins de ciboulette

4 feuilles de menthe

2 pincées de levure chimique

2 pincées de curry

1/2 cuil. à café de graines de coriandre

Huile

Sel, poivre